河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来了(le)最繁忙的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的文明(wénmíng)密码

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的(de)指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的(de)这场“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友(xiǎopéngyǒu)品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄(xuān)软如云，面条劲道似弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内(nèi)，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地(tǔdì)的深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为小麦只(zhǐ)为填饱肚子？

它(tā)的“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽等(děng)

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的(de)河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南(hénán)·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田落日音乐会现场。(作者(zuòzhě)：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧(zhuīpěng)的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗(běidǒu)导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它(tā)承载着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的